Época de festa Jinina/Julina é também época de quentão! O tradicional vou dizer, nunca me agradou muito, mas alguém já experimentou o de morango?? Aqui no meu estado temos festa do morango, foi quando conheci essa maravilha! e junto com ela, claro, muitas delícias de morango rsss...
Lembrando, é também uma bebida afrodisíaca! ulalá!!
Vamos lá:
- Em um caldeirão coloque 3L d'água e 150g de gengibre
- Leve ao fogo e quando começar a fervura adicione 2Kg de morangos, 2Kg de açúcar, 50g de cravo e de canela e deixe ferver por aproximadamente 20 minutos
- Em seguida adicione 1L e meio de águardente e deixe ferver por mais 5 minutos
- Coe e sirva bem quente!